在陕西黄土高原的北部，黄河西岸，沟壑交错中有一座古城，历史上曾叫雕阴州、绥州、龙泉县，从春秋战国时期，就一直是兵家必争之地。唐朝诗人李约有诗《从军行》中写到：“堠火起雕城，尘沙拥战声。游军藏汉旗，降卤说番情。露落泥池浅，秋深太白明。嫖姚方虎视，不学请天兵”。 这就是现在的绥德县。由于其特殊的地理环境和原始的图腾崇拜，绥德人在春秋战国时期就创造了以石头为原料制作工艺品的石雕文化，成为黄河流域工艺美术重要组成部分，而1967年出土的《鸟盖瓠形壶》（现存于陕西省历史博物馆）这一战国中晚期青铜器佳作更是为黄土文化乃至中华文化增添了特殊的一笔。
1、青铜酒器壶及《鸟盖瓠形壶》。
壶，一种酒具，有时也用来装水，主要流行于商代至汉代，由于其使用年代长，因此式样也很多，如圆形、方形、扁圆形、八角形、瓠形等。商代青铜壶器身一般呈扁圆形，深腹下垂，并带有方形的贯耳。西周的青铜壶则多设了圈顶壶盖，可以倒置过来作为杯子饮酒。春秋时期多为扁圆壶和方壶，至战国时期，青铜壶由垂腹转为鼓腹，下腹内收，圈足外撇，器形由厚重渐趋于轻巧，装饰也由简练而渐趋于精细繁缛。《鸟盖瓠形壶》应是战国中晚期盛酒的礼器。在古代，瓠又称“天鸡”，以此说将壶做成瓠形并以鸟(天鸡)形为盖，据推测应是与祭天有关的礼器。从这件铜壶便可以很清晰地看出战国时期青铜器的艺术特色。而《鸟盖瓠形壶》作为盛酒器的基本功能及凤鸟的艺术形象似乎和中国十大名酒——西凤酒的渊源有着惊人的巧合：西凤酒原产于关中西府的凤翔,宝鸡,歧山,眉县一带,以凤翔城西柳林镇最出名。凤翔古名雏城,是春秋时期(公元前770——476年) 霸王之一的秦穆公建都的所在地。由于民间传说中的“凤鸣歧山”和“玉女吹萧”（秦穆公的女儿弄玉吹萧引凤）的典故皆出自此地，故成就了“西凤”的意蕴和西北汉子粗犷豪爽的承载——酒文化，这更诠释了《鸟盖瓠形壶》的艺术魅力所在。
2、《鸟盖瓠形壶》，其艺术魅力主要表现在造型与纹饰两个方面。
从造型上看，《鸟盖瓠形壶》高37.5cm ，口径5.8cm，造型别致，壶口向一旁偏出，盖呈付鸟状,尖喙有冠，鸟嘴可以开合。器作瓠形，瓠本是一种草本植物，爬蔓，果实长圆形，称“瓠”。它的侧颈鼓腰，圈足，有双首龙形鋬，以链与盖相连。我们从造型的轮廓和上收下放、略带倾斜形，使人联想到杨丽平的孔雀舞，那舞姿中轻盈的腰身和衣裙，在翩翩起舞，有种女性的柔美，还可能使人联想到书法作品《春》的结构和疏畅的线条，同样在书法作品《舞》与雕塑作品《鹳舞》的回环运转的线中，也不难看出它还象汉字中的“夺”字，也许与战国时绥德的争夺有关。《鸟盖瓠形壶》美的感染力，来自它的造型上的实用和特定的精神目的相统一的“雕塑形象”，鸟盖瓠形壶的柔美、龙虎尊的神奇、莲鹤方壶的活泼……这些印象首先源于青铜器的雕塑形式感，它特殊的形体构成姿态，一定的量的势态的形体和一定心理感应揉和。《鸟盖瓠形壶》造型势态有静有动，给人以动物世界显运河人的精神世界，也体现了劳动人民对大自然的热爱。
从装饰上看：《鸟盖瓠形壶》的纹饰极细，腹部纹饰浮雕状，蟠螭纹带六道，纹样形式是带状二方连续纹样。蟠螭纹饰是图案表现传统中的一种没有角的龙——螭，张口卷尾，蟠曲。有的作四方连续纹样，一般都作主纹应用，盛行于春秋战国时期。蟠螭为龙的一种，其身体和腿是龙，而面部是兽。此纹于商、明、周是春秋和汉代玉器上的主要纹饰，战国的蟠螭纹，圆眼大鼻，双线细眉，猫耳，颈粗大且弯曲，腿部的线条变弯曲，脚爪常上翘。身上多为阴线勾勒，尾部呈腹丝状阴刻线。除了蟠螭纹外，在其它青铜器上还有饕餮纹、连珠纹等。这种在青铜器上几乎无所不在的形象，与龙、凤、夔的象形字一样，它以变形动物形象为主的纹饰大都带有某种神秘意义。是幻想的产物，是综合了现实动物形象加以夸张变形的东西。它的渊源和图腾形象有关，与奴隶社会的宗教观念、图腾崇拜、和奴隶主统治目的密不可分。所以说，它以变形动物形象为主的纹饰大都带有某种神秘意义。在我们看来只具有审美意趣的青铜纹饰，在当时可能富于种种精神内涵，反映着奴隶社会的人对自然和社会的认识与情感。
《鸟盖瓠形壶》的造型和纹饰集中的体现了战国中晚期青铜器的特点，也反映了当时的艺术思想和青铜工艺技术的发展水平。
3、《鸟盖瓠形壶》的寓意与象征意味。
从整体来看，造型是孔雀的形状,(凤凰不是凭空创造,从高庙文化遗址发现的凤凰图案看,它的原形和孔雀有很大关系.)纹饰是龙的纹样(龙图案构造特色和形态上分别有：行龙、云龙、飞龙、团龙、降龙、望龙、升龙、蛟龙、应龙、虬龙、螭龙、蟠龙、蜻龙、火龙等。) 这样很容易联想到凤与龙,龙与凤。龙、凤都是中华文明的象征，传说中龙能行云降雨，给人们带来善福。因此早在上古图腾时代，龙就被当作祖神敬奉。在中国民间龙神圣吉祥喜庆之物，是向上，丰美无所畏惧的象征。龙与我国的历史、思想、宗教、神话、文学民俗以及书法绘画，史、思想、宗教、神话、文学民俗以及书法绘画，工艺美术等各方面融合一起，含义深刻，应用广泛。与龙有关的图案均有吉祥美好的含义。与龙联系在一起的是凤,晋人郭璞在《尔雅·释鸟》中注曰凤凰：“鸡头、蛇颈、燕颌、龟背、鱼尾、五朱色、高七尺许。”上古之时，关于鸟的神鸟传说就有许多；在民族大融合的过程中，凤作为一种具有多元化文化现象的综合想象而形成的神在民间的艺术塑造中，凤越来越变成了具有人的思想品格的神奇形象了。因为《史记·殷本记》讲，简狄的妃子吞下玄鸟的卵而生契，契是商族的祖先，所以凤凰是商的图腾。楚文化中就有尚巫崇凤的习俗。因为凤凰的相类者孔雀产于南方，它是百鸟之王，是具有艳丽的五彩花缎和崇高的思想品德、象征吉祥、美好的神鸟，为南方之神。中国人赋予了凤凰很多美好的特征:美丽、吉祥、善良、宁静、有德、自然。崇凤是一种浓厚的民族情结。凤凰在现实中并不存在，但它在绝大多数中国人的心中却是最真实不过的形象。在《论衡》、《淮南子》等书中说：“日中有三足鸟”，汉画中常将三足鸟叫做瑞祥之鸟列于西王母旁。其实三足鸟与神鸟朱雀是一致的。因龙体现着阳刚的威力，多象征男性，凤体现出阴柔婉丽之美，多象征女性。人们以龙与凤的对应结合象征和谐美满，便产生了“龙凤配”“龙凤呈祥”。合成两者形象的“龙凤呈祥”则是最受崇尚的吉祥图饰。在《鸟盖瓠形壶》整体设计上，虽然没有用凤的纹饰，但用了凤的形。而在壶身上有龙纹,其实我们都知道在历史上和现实生活中凤和龙都是不存在的,它们是人类想象出来的。人类借助与龙凤沟通和大自然的联系。是原始社会的人类对神灵的虔诚、崇仰,顶礼膜拜而创造出来的一种神性的动物，人们以龙与凤的对应结合象征和谐美满，便产生了“龙凤配”“龙凤呈祥”等受崇尚的吉祥图饰。在此人们把龙凤呈祥、和谐美满的美好愿望寄托在《鸟盖瓠形壶》这个礼器上。
《鸟盖瓠形壶》最典型地体现着青铜艺术的审美特质，最生动地表现着青铜出奇的想象力和高超的技艺。它利用线雕、浮雕、圆雕等多种艺术手段，把平面图像和立体雕像结合起来，把植物和动物形状、器皿和动物形状成功地融为一体，以非常杰出的铸造技术加以表现，尤其是像瓠形这样造型偏欹，线条灵活，充满动态感的器物就更为少见了。它还以凝重朴实的精神坚毅，不屈的人格魅力展示着吉祥与安康，它的美具有永久的魅力，堪与古希腊艺术媲美，不愧是春秋战国时期青铜文化的杰出代表。
参考文献：
1、郎绍君、刘树杞、周树茂著，《中国造型艺术辞典》，中国青年出版社，1996年9月.
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5、美术室著，《艺术欣赏》，人民教育出版社，1996年12月.